Εάν επιθυμείτε να γίνετε μέλος της ομάδας μας, παρακαλούμε στείλτε το βιογραφικό σας στο info@lamway.gr σημειώνοντας τον κωδικό της θέσης για την οποία ενδιαφέρεστε.
Τίτλος Θέσης: ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ Κωδικός Θέσης: RCP Αντικείμενο Εργασίας:
Ο ιδανικός υποψήφιος αναμένεται να φροντίζει για την άνεση και την ικανοποίηση των πελατών του ξενοδοχείου μέσα από ένα ευχάριστο, φιλικό και προσωποποιημένο επίπεδο εξυπηρέτησης. Αυτός/Αυτή θα είναι υπεύθυνος/η για τις κρατήσεις, τον χειρισμό του τηλεφωνικού κέντρου, την διεκπεραίωση αφίξεων-αναχωρήσεων και την εξόφληση των λογαριασμών.
Απαραίτητα Προσόντα:
Τουλάχιστον 2 χρόνια προϋπηρεσίας σε θέση υποδοχής σε ξενοδοχεία 4-5 αστέρων. Ηλικία μέχρι 35 ετών. Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας, επιθυμητή η γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας. Γνώση χειρισμού Η/Υ, Internet, ξενοδοχειακού λογισμικού.
Κύρια Καθήκοντα και Υπευθυνότητες:
• Διεκπεραίωνει τις αφίξεις και αναχωρήσεις πελατών και φροντίζει για την καλή παραμονή αυτών.
• Λαμβάνει, ελέγχει, καταχωρεί και αρχειοθετεί τις κρατήσεις των πελατών του ξενοδοχείου.
• Παραλαμβάνει και εξοφλείται τους λογαριασμούς πελατών.
• Ασχολείται με παράπονα πελατών και φροντίζει για την επίλυση προβλημάτων.
• Ενημερώνει τα αρμοδια τμήματα για τυχόν βλάβες, φθορές και ελλείψεις στα δωμάτια.
• Προετοιμάζει το πλάνο καθαριότητας για το τμήμα ορόφων.
Τίτλος Θέσης: ΜΑΓΕΙΡΑΣ Β’ Κωδικός Θέσης: KTC Αντικείμενο Εργασίας:
Ο ιδανικός υποψήφιος αναμένεται να φροντίζει για την άνεση και την ικανοποίηση των πελατών του ξενοδοχείου μέσα από ένα ευχάριστο, φιλικό και προσωποποιημένο επίπεδο εξυπηρέτησης. Αυτός/Αυτή θα είναι υπεύθυνος/η για την προετοιμασία και την παρασκευή εδεσμάτων, για τον ποιοτικό έλεγχο προϊόντων και την τήρηση των κανόνων υγιεινής.
Απαραίτητα Προσόντα:
Τουλάχιστον 2 χρόνια προϋπηρεσίας σε θέση Μάγειρα Β’ σε ξενοδοχεία 4-5 αστέρων. Ηλικία μέχρι 33 ετών. Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.
Κύρια Καθήκοντα και Υπευθυνότητες:
• Φροντίζει για την παρασκευή των εδεσμάτων του buffet ή της κάρτας εστιατορίου με γνώμονα την όσο το δυνατόν καλύτερη ποιότητα τους.
• Καθοδηγεί το προσωπικό της κουζίνας στην σωστή προετοιμασία των εδεσμάτων και στην άρτια παρουσίαση που θα πρέπει να υπάρχει.
• Χειρίζεται τα τρόφιμα τηρώντας πάντα τους κανόνες υγιεινής.
• Ελέγχει την κατάσταση των ειδών που χρησιμοποιεί και φροντίζει όλα τα προϊόντα να διατηρούνται πάντα σε άριστη κατάσταση.
• Παραλαμβάνει τα παραγγελθέντα είδη από τους προμηθευτές.
• Φροντίζει για την άριστη κατάσταση των ψυγείων και των αποθηκευτικών χώρων καθώς και των ειδών που αποθηκεύονται σε αυτά.
Τίτλος Θέσης: ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΣ Κωδικός Θέσης: SRV Αντικείμενο Εργασίας:
Ο ιδανικός υποψήφιος αναμένεται να φροντίζει για την άνεση και την ικανοποίηση των πελατών του ξενοδοχείου μέσα από ένα ευχάριστο, φιλικό και προσωποποιημένο επίπεδο εξυπηρέτησης. Αυτός/Αυτή θα είναι υπεύθυνος/η για την προετοιμασία του εστιατορίου/bar για service, την λήψη και διεκπεραίωση των παραγγελιών και την εξυπηρέτηση των πελατών.
Απαραίτητα Προσόντα:
Τουλάχιστον 2 χρόνια προϋπηρεσίας σε θέση σερβιτόρου ή βοηθού σερβιτόρου σε ξενοδοχεία 4-5 αστέρων. Ηλικία μέχρι 33 ετών. Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας, επιθυμητή η γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας. Επιθυμητή η γνώση Η/Υ.
Κύρια Καθήκοντα και Υπευθυνότητες:
• Προετοιμάζει τα τραπέζια και τα πάσα του service σύμφωνα με το προκαθορισμένο set-up του ξενοδοχείου.
• Καταγράφει και μεταφέρει άμεσα τις παραγγελίες των πελατών σύμφωνα με τα προκαθορισμένα πρότυπα service.
• Φροντίζει για την σωστή και έγκαιρη προετοιμασία του buffet, την καλή καταστασή του κατά την διάρκεια του service, τον ανεφοδιασμό του καθώς και το μάζεμα του στο τέλος.
• Καταγράφει παραγγελίες για room service και τις διανέμει στα δωμάτια.
• Φροντίζει για την αναπλήρωση όλων των ειδών που χρησιμοποιήθηκαν, στο τέλος του service.
• Γνωρίζει άριστα τις κάρτες εστιατορίου και bar και προτείνει στους πελάτες διάφορες επιλογές.
• Φροντίζει για την διατήρηση της καθαριότητας και της ευταξίας του χώρου ευθύνης του.
• Φροντίζει ώστε οι απαιτήσεις των πελατών να ικανοποιούνται καθ’όλη την διάρκεια του service.
